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Nutrientes que mejoran tus capacidades cognitivas

Tan importante es el cuidado del cuerpo como de la mente, por ello, no olvides consumir los nutrientes adecuados para tener un cerebro que funcione a la perfección, tu hoja de calificaciones lo agradecerá 😜. Conoce cuáles son esos alimentos que deberías incluir en tu dieta diaria y que podrían hacer la diferencia.

Alimentos que proveen de nutrientes a tu cerebro

Almendras, cacahuates, semillas de girasol, nueces y linaza

Son una fuente de grasas sanas de la familia de los omegas. Además, contienen la proporción adecuada entre ácido lino­leico (omega 6) y ácido alfa linolénico (omega 3), que favorece la salud cardiovascular, previene la inflamación crónica, ayuda al desarrollo neurológico y cognitivo, y protege la visión.

Arándanos, granada y otras frutas de color rojo intenso o morado

Contienen antioxidantes que no sólo ayudan a pre­venir enfermedades infecciosas de todo tipo y a protegernos de los agentes radicales libres del ambiente. “Además, según científicos en nutrición de la Universidad Tufts, contribuyen a combatir el estrés oxidativo y, con ello, protegen las funciones cognitivas, favoreciendo la concentración, la memoria y otras habilidades”, comenta la nutrióloga Cecilia García Schinkel.

Cereales integrales

 avena, trigo, arroz.

Frutas y verduras

por lo menos dos o tres piezas diariamente. No olvides consumir verduras de hoja verde, como espina­cas, berros o acelgas, que son ricas en hierro y vitaminas del complejo B.

Grasas saludables

aguacate, aceite de oliva.

Pescados de agua fría ricos en ADH

salmón, atún, trucha o sardinas.

Proteínas animales

huevo, carne, pollo.

Líquido vital

El agua es esencial para las funciones básicas del cuerpo, así como para el trabajo y funcionamiento de tu cerebro. “Si tienes la mente confusa o sientes cierta irritabilidad, quizá tengas sed. La deshidratación puede hacernos sentir desganados y letárgicos y provocar problemas de concentración. Para hidratarte correc­tamente, consume 2 litros de agua y otras bebidas a lo largo del día y no esperes a tener sed para beber. La sed es un síntoma de deshidratación. Beber líquidos a lo largo del día hidrata mejor que consumirlos todos al mismo tiempo”, comenta la nutrióloga García Schinkel.

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Brenda Castillo

Hispanista. Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, y especializada en temas de lingüística y docencia desde hace 7 años. Colaboradora de publicaciones para Guía de Preparatorias, Guía Universitaria y Guía de Posgrados.

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