¿Cuáles son las marcas de sopas instantáneas que ‘reprobó’ PROFECO?

Este fin de semana nos sorprendió la noticia de que un clásico gastronómico de muchos jóvenes posiblemente se iría definitivamente. Sí, hablamos de las sopas instantáneas, y para ser específicos de nuestra querida sopa Maruchan. ¿Cuál será el futuro de este básico de los fines de beca o quincena? Aquí te decimos de una vez por todas cuáles son las sopas instantáneas que PROFECO sacará de circulación.

Compras de pánico…

Durante este fin de semana, y a raíz de la noticia, hubo compras de pánico en los pasillos de los supermercados y los memes sobre el “adiós, vaquero” de la sopa Maruchan se viralizaron. Sin embargo, no contaban con que por fin PROFECO revelaría cuáles serían las marcas de sopas instantáneas que saldrían del mercado.

Y es que, aunque para muchos de nosotros solo existía una sola marca, Maruchan, resulta que en México existen 33 marcas de sopas instantáneas, pero solo algunas de ellas van a ser retiradas del mercado.

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El origen y el futuro de la sopa ‘Maruchan’

De acuerdo a la página oficial de la marca Maruchan, la empresa de este producto es de origen japonés. Incursionó en el mundo de las sopas instantáneas en 1961.

Asimismo, reveló que ésta llegó al mercado internacional en 1972. Estados Unidos y México fueron los primeros países del continente de América. De ahí se comenzó a distribuir en países latinoamericanos.

“En el año 1972 entra al mercado internacional con distribuidor de la sopa ramen y se establece en California y estados Unidos. Desde entonces, Maruchan inicia su crecimiento en Estados Unidos, México y posteriormente en Latinoamérica. El lema de la casa matriz es progreso con estabilidad”, describe la empresa de Maruchan en su página oficial.

“No lo haga, compa”: aunque la popular sopa de vasito, Maruchan, fue señalada por PROFECO como un alimento peligroso, esta seguirá a la venta, pues la alerta se dirige más sobre la manera en que la gente suele prepararla. Si eres de los que solo le pone agua y la mete directo al horno de microondas, lamentamos decirte que siempre lo has hecho mal. Resulta que cuando le agregamos agua fría y las metemos al microondas se sueltan algunos químicos que son muy peligrosos para nuestra salud.

¿Cuáles son las marcas y presentaciones ‘reprobadas’?

En la Revista del Consumidor de octubre, el organismo que dirige Ricardo Sheffield Padilla analizó estos alimentos e indicó que contienen hidratos de carbono, cantidades variables de grasas y proteínas, un aporte energético que puede ir de las 29 a las 230 calorías por cada 100 g de producto y otros aditivos como el polémico glutamato monosódico (GMS).

Según comentó Ricardo Sheffield, hicieron un operativo en el que quitaron 129 mil unidades de sopa, que correspondían a 12 productos, de 9 marcas diferentes.

1. Buldak Cheese Samyang Ramyon

Una de las marcas detectada como engañosa es Buldak Cheese Samyang Ramyon, proveniente de Corea del Sur, que es una sopa sabor queso picante que, supuestamente incluye pollo.

La segunda marca de sopa también viene a México desde Corea del Sur y también presumía sabor a pollo. Se llama Ottogi Ramyon.

2. Knorr pasta lista

Pasta Lista: Fusilli con salsa sabor a queso y un toque de hierbas. En sus ingredientes declara jarabe de glucosa, pero no lo identifica como azúcares añadidos.

3. Nongshim:

No cumple con la norma de etiquetado, ya que no declara la información
nutrimental.

4. Kraft

Pasta con salsa sabor queso. La información nutrimental que ostenta en etiqueta no corresponde a los contenidos del producto como se consume, tal y como lo indica la norma de etiquetado.

5. J-Basket

Pasta para sopa de fideos instantáneos sabor Curry. No cumple con la norma de etiquetado, ya que sus instrucciones deben estar en español y están en inglés.